香蕉成熟容易出现哪些问题 原因是什么？

香蕉成熟不良有哪些表现，是什么原因导致香蕉成熟不良？香蕉成熟慢的原因是什么，成熟后香蕉断柄的原因是什么？下面简单介绍一下，供网友参考。

1.香蕉的成熟度参差不齐。

原因可能是香蕉果实成熟度不均匀、催熟室内温度分布不均匀以及保鲜剂使用不当。

对策：香蕉采收成熟度要一致，加强空气流通，控制好保鲜剂的浓度和处理时间。

2.香蕉成熟得太慢。

原因可能是采收时果实成熟度不够，催熟室温度过低，催熟剂浓度不够，催熟室湿度过低，香蕉在初熟阶段失水过多，果实遭受冷害。

对策：选择7成熟以上的香蕉果实，催熟室温度应高于14低于27，提高催熟剂浓度，乙烯催熟密封时间至少24小时，初熟阶段相对湿度不低于90%，包装合理减少失水，避免催熟温度低于11。

3.香蕉皮颜色不好。

原因是催熟温度过高或过低，催熟剂浓度过高，香蕉在果园或贮运过程中受寒。

对策：香蕉成熟温度不超过27或低于14，乙烯浓度不超过1000mg/kg，防止受凉，避免11以下低温。

4.香蕉手指很软。

原因是储运前温度过高，温度调节不当，通风不良，果实温度过高，包装过封，导致软烂。

对策：温度不要超过35，以免温度变化太大。注意通风，缩短封口包装时间，包装通风。

5.香蕉柄断了。

有一些原因，如氮肥施用过多，后期湿度大，乙烯浓度过高。

对策：合理施用氮磷钾肥，多施钾肥，后期相对湿度不超过85%，温度不超过28，乙烯浓度不超过1000mg/kg。

也就是我们介绍了香蕉催熟的问题和对策。我们也有许多关于其他种类的种植技术的文章，欢迎大家认真学习了解。